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Cerdo ibérico autóctono

Cerdo ibérico autóctono

La Montanera del Cerdo ibérico autóctono Como cada año, con la llegada de Octubre se inicia la  para el cerdo ibérico, es cuando la dehesa ofrece su mayor cantidad de hierbas y frutos maduros. Se trata de dejar pastar al cochino ibérico a sus anchas, alimentandose de...
Jamón ibérico placer & salud

Jamón ibérico placer & salud

Jamón ibérico El jamón ibérico procede de cerdos de raza ibérica, alimentados a base de bellota en montanera, del cual se elabora el jamón ibérico de bellota, tras una curación que oscila entre los 4 o 5 años.  Características Saludables de Jamón ibérico Una de las...
Cata del Jamón ibérico

Cata del Jamón ibérico

La degustación de jamón ibérico El sabor del jamón ibérico de Bellota es una delicia que hay que experimentar de primera mano. Al igual que el vino fino, los jamones españoles se almacenan a una temperatura específica. Los jamones 7 Bellotas conservan el mejor sabor y...
El exquisito jamón de bellota

El exquisito jamón de bellota

Para la mayoría de personas, el exquisito jamón de bellota les vuelve locos, cuando ve un plato con lonchas de este jamón de bellota, presentadas en diferentes formas, se convierte en una joya gastronómica para cualquier paladar que se precie El jamón 7 Bellotas es el...