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Lomo de bellota 100% Raza Ibérica

Lomo de bellota 100% Raza Ibérica

Lomo ibérico embuchado de bellota La Caña de lomo de bellota es el cuarto alimento mas rico en vitamina B1 y lo convierte en un fabuloso estimulador de la vida sexual.  Este nutriente del complejo B esta directamente implicado en la producción de testosterona, la...
Ensalada de higos y jamón ibérico

Ensalada de higos y jamón ibérico

Higos con jamón de bellota 100% ibérico Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisito sabor y dulzor.  Resultan un delicioso complemento, cuando se añaden en acompañamientos para platos de caza o...
Como degustar jamón ibérico

Como degustar jamón ibérico

Truco para degustar Jamón ibérico de bellota Uno de los trucos para poder degustar un jamón de bellota que conserve todas sus propiedades es su corte. Según uno de los mejores cortadores de jamón de toda España, el jamón tiene que colocarse en un lugar sin humedad y...
El Cerdo Ibérico Pieza Clave

El Cerdo Ibérico Pieza Clave

El Cerdo Ibérico Pieza Clave, tanto por su Raza como por su Vida Salvaje en la Dehesa Los jamones 7 Bellotas se elaboran a partir de cerdo ibérico autóctono puro y criados en total libertad en plena dehesa, el cerdo ibérico deambula por la dehesa ejercitando su...