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Guijuelo, El pueblo del jamón

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El paraiso del Jamón ibérico Hay un lugar en nuestro país que se considera el paraíso del jamón ibérico, no es otro que Guijuelo, en Salamanca. Su clima frío y sus campos llenos de bellotas hacen que la calidad del jamón que se produce en esta localidad sea excelente....
Jamón en Navidad

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El Jamón ibérico en Navidad Sin lugar a dudas, en estas fechas navideñas el jamón de bellota cobra un protagonismo especial para el consumidor gourmet que sabrá apreciar el largo y laborioso proceso natural de elaboración y curado que tiene esta delicia gastronómica....
¿Pensando en HALLOWEEN?

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El jamón de Navidad

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El Jamón ibérico, producto navideño El Jamón de bellota es la esencia de la gastronomía española, es por este motivo que en Navidades, la venta de jamón llega a la mitad de la producción total de jamones. En España se consume sobre todo jamón normal por ser más...