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El Cerdo Ibérico Pieza Clave

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El Cerdo Ibérico Pieza Clave, tanto por su Raza como por su Vida Salvaje en la Dehesa Los jamones 7 Bellotas se elaboran a partir de cerdo ibérico autóctono puro y criados en total libertad en plena dehesa, el cerdo ibérico deambula por la dehesa ejercitando su...
Como Cortar Jamón Ibérico

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Corte a cuchillo del Jamón ibérico La sabiduría popular dicta que el buen jamón ibérico o jamón de bellota «Gran Reserva» debe consumirse preferentemente cortado a mano en el mismo momento de su consumo, además, es bien sabido que podemos aprovechar el jamón ibérico...
Jamón de bellota con Arte

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Jamón  ibérico de Bellota unido al arte de la gastronomía El ‪Jamón‬ ‪ibérico‬ de Bellota forma parte de nuestra identidad y cultura de la cual nos sentimos orgullosos, la ‪‎gastronomía‬, unida al arte, forma parte de ese conjunto que nos hace únicos ¿Cómo identificar...