El jamón ibérico procede de las patas traseras de un cerdo ibérico.De sabor delicado y de aroma agradable, el jamón ibérico de bellota se considera un producto gourmet dentro de la alta cocina.
Lo que no sabías del jamón de bellota ibérico
El jamón ibérico procede de las patas traseras de un cerdo ibérico.De sabor delicado y de aroma agradable, el jamón ibérico de bellota se considera un producto gourmet dentro de la alta cocina.