por 7bellotas@7bellotas.com | May 30, 2021 | noticias
El jamón ibérico es un producto único en la gastronomía mundial El jamón ibérico es un producto único en la gastronomía mundial. El marketing ha potenciado sus connotaciones con el buen comer, con el lujo, con saber disfrutar de momentos de placer. Sin embargo,...
por 7bellotas@7bellotas.com | May 30, 2021 | noticias
El Jamón de bellota el Catering mas apreciado del Mundo Con motivo de la entrega de premios de vela 2018 de la federación náutica y deportiva de Barcelona celebrada el pasado día 7 de Julio en el club náutico de el Masnou, entidad de prestigio y donde se han gestado...
por 7bellotas@7bellotas.com | May 30, 2021 | historia
Cerdo ibérico autóctono La Montanera del Cerdo ibérico autóctono Como cada año, con la llegada de Octubre se inicia la Montanera para el cerdo ibérico, es cuando la dehesa ofrece su mayor cantidad de hierbas y frutos maduros. Se trata de dejar pastar al...
por 7bellotas@7bellotas.com | May 30, 2021 | historia
El comer jamón en Navidad, un origen pagano o mitológico. Los historiadores creen que la tradición de comer jamón en Navidad tiene un origen pagano o mitológico, que podría estar en la tradición germana de sacrificar un jabalí y ofrecerlo al dios nórdico de la...
por 7bellotas@7bellotas.com | May 30, 2021 | noticias
Jamón ibérico El jamón ibérico procede de cerdos de raza ibérica, alimentados a base de bellota en montanera, del cual se elabora el jamón ibérico de bellota, tras una curación que oscila entre los 4 o 5 años. Características Saludables de Jamón ibérico Una de las...
