por 7bellotas@7bellotas.com | Jun 25, 2021 | Recetas
Higos con jamón de bellota 100% ibérico Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisito sabor y dulzor. Resultan un delicioso complemento, cuando se añaden en acompañamientos para platos de caza o...
por 7bellotas@7bellotas.com | Jun 17, 2021 | historia
Jamón ibérico tradición de Salamanca El jamón ibérico se obtiene del cerdo ibérico autóctono, esta raza ha poblado las dehesas de Salamanca durante siglos, en estas praderas plagadas de encinas y alcornoques, es donde el cerdo ibérico encuentraba su alimento favorito:...
por 7bellotas@7bellotas.com | Jun 15, 2021 | historia
Jamón 7 Bellotas un Lujo «Cortado a Mano» 7 Bellotas cuida la calidad y presentación de sus productos con estricto rigor, con lo cual no nos sorprende esta nueva presentación de rasgos elegantes y serenidad que envuelve uno de los productos gastronómicos mas...
por 7bellotas@7bellotas.com | Jun 4, 2021 | Recetas
Truco para degustar Jamón ibérico de bellota Uno de los trucos para poder degustar un jamón de bellota que conserve todas sus propiedades es su corte. Según uno de los mejores cortadores de jamón de toda España, el jamón tiene que colocarse en un lugar sin humedad y...