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El Cerdo Ibérico Pieza Clave

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El Cerdo Ibérico Pieza Clave, tanto por su Raza como por su Vida Salvaje en la Dehesa Los jamones 7 Bellotas se elaboran a partir de cerdo ibérico autóctono puro y criados en total libertad en plena dehesa, el cerdo ibérico deambula por la dehesa ejercitando su...
Como Cortar Jamón Ibérico

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Corte a cuchillo del Jamón ibérico La sabiduría popular dicta que el buen jamón ibérico o jamón de bellota «Gran Reserva» debe consumirse preferentemente cortado a mano en el mismo momento de su consumo, además, es bien sabido que podemos aprovechar el jamón ibérico...
Un Mundo, un ibérico

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Un Mundo, un jamón ibérico de bellota Nuestro apreciado jamón ibérico de bellota abre nuevas fronteras cada día, desde sus primeros amagos en los mercados internacionales en 2007 ha ido evolucionando de manera expansiva en Asia y América, dentro de este periodo de...