El Cerdo Ibérico Pieza Clave, tanto por su Raza como por su Vida Salvaje en la Dehesa
Los jamones 7 Bellotas se elaboran a partir de cerdo ibérico autóctono puro y criados en total libertad en plena dehesa, el cerdo ibérico deambula por la dehesa ejercitando su musculatura de manera natural, alimentandose de hierbas y pastos durante el año hasta la llegada de la Montanera, es entonces, cuando el cerdo ibérico recoge la bellota, el fruto preciado que hará de sus carnes un manjar gastronómico.
Jamón de bellota
Jamón ibérico de bellota «manjar gastronómico»
El jamón 7 BELLOTAS es un producto gastronómico que cuida la salud de quien tiene el placer de poder disfrutarlo. Este jamón de bellota se extrae de cerdos ibéricos criados y gracias a su alimentación con bellotas, la grasa del cerdo ibérico puro presenta un alto índice de ácidos grasos monoinsaturados, destacando la presencia del ácido oléico, por lo que su consumo ayuda a mantener los niveles de lípidos sanguíneos en cantidades seguras para nuestra salud.
