EL BLOG 7 BELLOTAS
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Historia & Tradiciones
El comer jamón en Navidad, un origen pagano o mitológico.
El comer jamón en Navidad, un origen pagano o mitológico. Los historiadores creen que la tradición de comer jamón en Navidad tiene un origen pagano o mitológico, que podría estar en la tradición germana de sacrificar un jabalí y ofrecerlo al dios nórdico de la...
Jamón ibérico & Jamón de Cebo de Campo ibérico
Jamones en España Jamón ibérico - Jamón de Cebo de Campo ibérico - Jamón de Bellota ibérico La nueva regulación exige un etiquetado donde se definan claramente las características del producto, tanto su procedencia como su elaboración, el caso de la paletilla ibérica...
¿Cómo identificar un buen jamón ibérico?
¿Cómo identificar un buen jamón ibérico español? Para identificar un buen jamón ibérico español se deben verificar ciertos aspectos físicos. Por ejemplo, es importante que sea alargado con la pezuña negra u oscura. También debes...
Summer Gourmet: Jamón de bellota
En verano: Jamón ibérico de bellota En verano cuando nos sentimos mas reacios a cocinar debido al sofoco de los calores estivales, la opción del jamón 7 Bellotas nos seduce a un mundo gastronómico donde encontramos todos los placeres de la alta cocina. Los...
Jamón de bellota con Arte
Jamón ibérico de Bellota unido al arte de la gastronomía El Jamón ibérico de Bellota forma parte de nuestra identidad y cultura de la cual nos sentimos orgullosos, la gastronomía, unida al arte, forma parte de ese conjunto que nos hace únicos ¿Cómo identificar...
Recetas
El Jamón ibérico Icono de la alta cocina
El Jamón ibérico Icono de la alta cocina El jamón de bellota es uno de los iconos gastronómicos de España y alimento fundamental de la dieta mediterránea. El jamón ibérico se convierte en el invitado estrella de cada casa junto con los mariscos etc. El beneficio...
Tradición de comer Jamón en Navidad
El comer jamón en Navidad, un origen pagano o mitológico. Los historiadores creen que la tradición de compra un jamón ibérico de bellota en Navidad tiene un origen pagano o mitológico, que podría estar en la tradición germana de sacrificar un jabalí y ofrecerlo al...
Cata del Jamón ibérico
La degustación de jamón ibérico El sabor del jamón ibérico de Bellota es una delicia que hay que experimentar de primera mano. Al igual que el vino fino, los jamones españoles se almacenan a una temperatura específica. Los jamones 7 Bellotas conservan el mejor sabor y...
jamón de bellota producto saludable
Jamón ibérico de bellota El jamón ibérico puro de bellota es un producto gastronómico que cuida la salud de quien tiene el placer de poder disfrutarlo y se extrae de cerdos criados en la mayor dehesa de Europa. Gracias a la alimentación con bellota, la grasa del...
Jamón Ibérico de bellota «manjar Gastronómico»
Jamón Ibérico Puro de Bellota El Jamón Ibérico Puro de Bellota esta considerado un manjar Gastronómico internacional. El Jamón Ibérico Puro de Bellota forma parte de esa identidad y cultura de la que nos sentimos orgullosos. La gastronomía, unida al arte, forma parte...
El Jamón ibérico: un producto saludable
Jamón ibérico de Bellota es un producto saludable El jamón ibérico español, proporcionan un alimento muy recomendable en una dieta equilibrada, en especial el jamón ibérico de bellota El jamón ibérico, ya sea ibérico, belllota o de cualquier otro tipo, contienen...
Cómo elegir un buen jamón ibérico de bellota
Jamón ibérico de bellota El jamón de bellota debe presentar unas sensaciones olfativas intensas, un jamón de bellota de alta calidad emana unos aromas intensos y agradables.La carne debe ser jugosa y con baja fibrosidad. En cuanto al color, los jamones que presentan...
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