7 Bellotas S.L.

En 7 BELLOTAS trabajamos con un único propósito:

Alcanzar la excelencia en cada jamón

Nuestra filosofía se basa en un respeto absoluto por el producto, el tiempo y el saber hacer artesanal.

Cada jamón de bellota es cuidado de forma individual durante todo el proceso de elaboración y curado, con una atención humana exhaustiva y constante.

Cada Jamón es único

Desde su origen hasta el final del proceso, cada jamón 7 BELLOTAS recibe un seguimiento personalizado.

No existen procesos industriales ni decisiones automáticas:

Cada jamón se observa, se controla y se acompaña para garantizar su evolución óptima.

Curado lento en bodega 

Nuestros jamones se curan lentamente en bodega, permitiendo que el tiempo actúe de forma natural. Así se desarrollan todos sus aromas, matices y la complejidad que define un jamón equilibrado y elegante.

Nuestra producción es deliberadamente limitada.
No buscamos volumen, sino excelencia.

Por eso, cada Jamón 7 BELLOTAS es irrepetible, con su propia personalidad.

7 BELLOTAS S.L.
Calle La Cuesta sn
C.P. 37751 Gallegos de Solmirón
Salamanca (España)
E-mail: atencioncliente@7bellotas.com
E-mail: store@7bellotas.com
Tel. (+34) 656 8743 55

7 BELLOTAS SL es una Empresa inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo: 26.725 Folio: 1 Sección 8ª del L. de S. Hoja: M-481560 y con C.I.F B-85695617

7 BELLOTAS® es marca Certificada por Certicalidad y cumple la Normativa de clasificación y etiquetado del ibérico. Real Decreto 4/2014, de 10 de enero de 2014