Salud & Bienestar

Incluye el jamón de bellota en tu dieta saludable

El jamón ibérico de bellota es un alimento rico en vitaminas B1, B12, E, así como
minerales, hierro, fósforo, sodio y muchos más. Es por ello que se recomienda
ampliamente sin ser exceso en la dieta nutricional diaria.

En las dietas realizadas por especialistas nutricionistas, ya sea para adelgazar o
para mejorar la manera de comer a un modo más sano, muchos de ellos incluyen
el jamón ibérico de bellota, debido a su alto contenido de grasas no saturadas.
Este jamón contiene en su grasa aceite oleico debido a las bellotas. Es el mismo
que se encuentra en el aceite de oliva, altamente recomendado para el consumo
sano de alimentos.

Al nutrirse con este tipo de grasa no saturada que contiene el jamón ibérico de
bellota, se obtiene una cantidad de vitaminas que son altamente saludables para
el buen funcionamiento del cerebro. También trabajan de maravilla para el sistema
nervioso, es decir ayudan a combatir la ansiedad y el estrés.

Una alimentación sana con un alimento de calidad y sabor

En cuanto al colesterol, solo se obtiene el bueno, pues no produce colesterol
saturado, y el contenido de este aceite es esencial en su grasa. Es muy
recomendado en personas que tengan cardiopatías y no puedan tener altas
ingestas de grasa en su cuerpo.

Por si fuese poco, es un gran portador de proteínas, por lo que puede sustituir las
carnes rojas que no son tan sanas ni bajas en colesterol. Además, no aporta
tantas calorías, y es por esto que se incluye en muchas dietas de regímenes de
adelgazamiento de manera moderada.

También es un alimento que permite la absorción de una buena cantidad de
nutrientes debido a que facilita la digestión de las personas. En pacientes de post
operatorio que necesitan comer sano, sabroso y sin ningún tipo de problema al
momento de digerir, el jamón ibérico de bellota es una solución increíble.