Artikel-Nr.: HORQ
Zubehör 7 BELLOTAS®
Das richtige Zubehör macht das Schneiden und Servieren von Iberischem Schinken einfacher und sicherer.
Bei 7 Bellotas finden Sie eine Auswahl an hochwertigen Schinkenhaltern, Schinkenmessern und weiterem Zubehör für die professionelle und private Zubereitung von Jamón Ibérico und anderen spanischen Schinkenspezialitäten.
Ein Schinkenhalter, auf Spanisch Jamonero, sorgt dafür, dass der Schinken während des Schneidens stabil und sicher fixiert bleibt. Je nach Modell finden Sie klassische, vertikale, klappbare und rotierende Schinkenhalter. Rotierende Modelle ermöglichen es, die Position des Schinkens besonders einfach zu verändern.
Für das Schneiden von Iberischem Schinken ist ein langes, flexibles Schinkenmesser besonders geeignet. Die schmale und flexible Klinge ermöglicht es, dünne und gleichmäßige Scheiben zu schneiden und dabei der Form des Schinkens zu folgen.
Unsere Auswahl umfasst einfache Schinkenhalter für den privaten Gebrauch ebenso wie robuste und professionelle Modelle für anspruchsvolle Anwender. Einige Modelle werden zusammen mit einem Schinkenmesser angeboten.
Entdecken Sie unser Zubehör für Iberischen Schinken und finden Sie den passenden Schinkenhalter und das richtige Messer für Ihre Art der Zubereitung.
Artikel-Nr.: HORQ
Artikel-Nr.: JHOLDER
Artikel-Nr.: Twin_Pollux
Marke: Zwilling
Artikel-Nr.: Gondola
Artikel-Nr.: HOLDER07
Artikel-Nr.: HOLDER02
Artikel-Nr.: JAMTC
Artikel-Nr.: J2LUXE
Artikel-Nr.: JAMHO
Artikel-Nr.: J2LUXE
Artikel-Nr.: JAMTC
Marke: JAMOTEC®
Artikel-Nr.: J2LUXE
Für einen ganzen Iberischen Schinken empfiehlt sich ein stabiler Schinkenhalter, der die Keule sicher fixiert. Je nach Platz und Nutzung können klassische, vertikale, klappbare oder rotierende Modelle geeignet sein.
Jamonero ist die spanische Bezeichnung für einen Schinkenhalter. Er dient dazu, einen ganzen spanischen Schinken während des Schneidens sicher zu befestigen.
Zum Schneiden von Iberischem Schinken wird ein langes, schmales und flexibles Schinkenmesser verwendet. Die flexible Klinge ermöglicht dünne und gleichmäßige Scheiben.
Bei einem rotierenden Schinkenhalter lässt sich der Schinken drehen, ohne ihn vollständig aus der Halterung nehmen zu müssen. Das erleichtert das Schneiden verschiedener Bereiche des Schinkens.
Nein. Für entbeinten Schinken kann ein spezieller Halter für entbeinte Stücke praktischer sein. Entscheidend ist, dass das Produkt sicher fixiert werden kann.
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