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Jambon 7 BELLOTAS® 100% ibérique

Jambon de gland 100% race ibérique

Jambon de Pata Negra élaborés des méthodes traditionnelles de Salamanque.

Poids Net de la commande
  • Entier avec os 7,0Kg. - Désossé 3,4Kg.
  • Entier avec os 7,5Kg. - Désossé 3,8Kg.
  • Entier avec os 8,0Kg. - Désossé 4,0Kg.
Pièce
  • Entier
  • Désossé
  • Tranché
JB48
500,00 € 515,00 € -15,00 €
TTC
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(4,8/5) sur un total de 27 notes
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Description

Jambon 7 BELLOTAS® 100% Ibérique de Pata Negra

Jambon de gland 100% race ibérique affiné de 48 mois de séchage naturel dans des caves, un séchage bien élaboré font de notre Jambon de pata negra un plaisir gastronomique unique.

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7 Bellotas® Passion Pour La Qualité

Jambon espagnol de pata negra produit sur une petite échelle à 7 Bellotas, Salamanque.

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INFORMATION NUTRItIONNELLE

Information nutritionnelle Pour 100g
Energie 347 Kcal/1438 Kj
Matières grasses 24 g
Dont acides gras saturés 15,8 g
Glucides 0,7 g
Dont sucres 0 g
Protéines 32 g
Sel 4,9 g

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Jambon de porc 100% race ibérique élevé en liberté et nourri de glands (Bellotas) pendant deux ans de Montanera.

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