Charcuterie 7 bellotas®
Notre meilleure Sélection de saucisses 7 Bellotas®, élaborée selon le savoir-faire artisanal traditionnel au cœur de nos séchoirs dans la province de Salamanque.
embutidos ibéricos de bellota
COFFRET 7 BELLOTAS®
Trois grands classiques de la charcuterie espagnole
Le Coffret de Charcuterie Ibérique Bellota 100 % Ibérique 7 BELLOTAS® réunit trois produits emblématiques de la charcuterie ibérique traditionnelle : Caña de Lomo, Chorizo et Salchichón, élaborés à partir de viande de porc ibérique 100 %.
Chaque pièce est élaborée artisanalement et suit un processus de maturation lente en cave à Salamanque. Le temps permet aux arômes, à la texture et au goût de se développer naturellement.
Trois produits. Trois profils. Une même philosophie : matière première sélectionnée, savoir-faire artisanal et temps.
Une sélection gastronomique espagnole pensée pour être dégustée, partagée ou offerte.
Matière première. Artisanat. Temps.
Une pièce noble du porc ibérique, soigneusement assaisonnée, embossée puis affinée lentement. Sa texture ferme et son gras infiltré lui donnent un profil élégant et persistant.
Élaboré artisanalement à partir de viande de porc ibérique 100 % et d'une sélection équilibrée d'épices traditionnelles. Le paprika apporte son caractère typique sans masquer la saveur de la viande.
Un équilibre entre viande ibérique et épices soigneusement sélectionnées. Son affinage lent développe une saveur profonde et élégante ainsi qu'une texture ferme et agréable.
Ce coffret permet de découvrir trois profils différents de la charcuterie ibérique espagnole dans une seule sélection. Il est particulièrement adapté pour :
Les trois produits suivent une philosophie commune : sélection de la matière première, élaboration artisanale et affinage lent.
Nous ne cherchons pas à accélérer les processus. Chaque pièce a besoin de son propre temps pour développer son caractère. La nature donne le rythme. Nous le respectons.
Le coffret est élaboré à Salamanque, en Espagne, une région historiquement liée à la production de charcuterie ibérique.
Pour apprécier pleinement les produits, nous recommandons de les couper en fines tranches et de les laisser revenir à température ambiante avant dégustation.
Servez-les seuls ou composez une planche ibérique avec du bon pain, de l'huile d'olive vierge extra et des fromages sélectionnés.
Une présentation simple permet à chaque produit d'exprimer son caractère.
| Produit | Coffret de Charcuterie Ibérique Bellota 100 % Ibérique 7 BELLOTAS® |
| Contenu | ½ Caña de Lomo + ½ Chorizo + ½ Salchichón |
| Race | 100 % Ibérique |
| Catégorie | Bellota |
| Élaboration | Traditionnelle / artisanale |
| Origine | Salamanque, Espagne |
| Format | 3 demi-pièces |
| Poids | +500 g par pièce |
Le coffret comprend une demi-pièce de Caña de Lomo de Bellota 100 % Ibérique, une demi-pièce de Chorizo de Bellota 100 % Ibérique et une demi-pièce de Salchichón de Bellota 100 % Ibérique. Chaque pièce pèse plus de 500 g.
Oui. Les trois produits de cette sélection sont présentés comme des produits de charcuterie Bellota 100 % Ibérique.
Oui. Le coffret est particulièrement adapté aux amateurs de gastronomie espagnole, de porc ibérique et de charcuterie traditionnelle.
Coupez les produits en fines tranches et laissez-les revenir à température ambiante avant dégustation afin d'apprécier pleinement leur texture, leur arôme et leur goût.
Suivez les indications de conservation figurant sur l'étiquette de chaque produit. Après ouverture, protégez la surface de coupe de l'air et conservez le produit conformément aux instructions.
Caña de Lomo. Chorizo. Salchichón. Trois grands classiques de la charcuterie ibérique réunis dans une sélection 7 BELLOTAS® pensée pour être offerte, dégustée et partagée.
7 Bellotas® — Charcuterie ibérique traditionnelle.
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Produits de qualité habitudes d’utilisation
J’ai conseille à tout le monde
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Debe haber sido la época y estarán sobrecargados, pedi 3 juegos de embutidos surtidos, y me sirvieron solo uno por equivocación, al reclamar inmediatamente enviaron los dos que faltaban, pero ahí empezó el retraso, SEUR le fue dando vueltas hasta que por fin los recibo, SEUR siempre ha funcionado bien excepto esta vez, coincide que 7 Bellotas nos atiende fenomenal pero esta vez "Murphy", lo siento por ellos que han tenido que pagar dos portes urgentes por no gestionar el primero bien.
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Hervorragende Qualität zu fairen Preisen!
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Référence: CHL09
Référence: SAL09
Référence: CHE04
Référence: SDD32
Référence: SLE43
Charcuterie 7 bellotas®
Notre meilleure Sélection de saucisses 7 Bellotas®, élaborée selon le savoir-faire artisanal traditionnel au cœur de nos séchoirs dans la province de Salamanque.
embutidos ibéricos de bellota
