Lote Exclusivo 7 BELLOTAS®
El Lote de Embutidos Ibéricos de Bellota 100% Ibéricos 7 Bellotas® reúne tres de las piezas más representativas de nuestra charcutería: Caña de Lomo, Chorizo y Salchichón de Bellota.
Cada pieza se elabora artesanalmente a partir de carne de cerdo 100% ibérico y sigue un proceso de curación lenta en bodega, respetando el tiempo necesario para desarrollar sus aromas, textura y sabor.
Una selección pensada para quienes quieren descubrir la esencia de la charcutería ibérica de Salamanca en un solo lote.
Tres piezas. Tres perfiles. Una misma filosofía: materia prima, elaboración artesanal y tiempo.
+500 g
Una pieza noble del cerdo ibérico, adobada, embuchada y curada lentamente. Su textura firme y su grasa infiltrada aportan un perfil elegante y persistente.
+500 g
Elaborado artesanalmente con carne de cerdo 100 % ibérico y una selección equilibrada de especias. El pimentón aporta su carácter característico sin ocultar el sabor de la carne.
+500 g
Una combinación equilibrada de carne ibérica y especias cuidadosamente seleccionadas, sometida a una curación lenta que desarrolla un sabor profundo y elegante.
Este lote está pensado para abrir, cortar y disfrutar. Es una opción especialmente adecuada para:
"Tres clásicos de la charcutería ibérica, reunidos en una selección excepcional."
Los tres productos siguen una filosofía común: selección de la materia prima, elaboración artesanal y curación lenta. No buscamos acelerar los procesos; cada pieza necesita su propio tiempo para desarrollar el carácter que buscamos. La naturaleza marca el ritmo. Nosotros lo respetamos.
El lote se elabora en Salamanca, una de las grandes regiones españolas vinculadas históricamente a la elaboración de productos ibéricos, convirtiéndolo en un regalo gastronómico con auténtica raíz y origen.
Incluye ½ pieza de Caña de Lomo de Bellota, ½ pieza de Chorizo de Bellota y ½ pieza de Salchichón de Bellota, con un peso superior a 500 g cada una.
Sí. Todo el lote se presenta y certifica como Embutidos de Bellota 100 % Raza Ibérica.
Sí, es especialmente apropiado para regalar a personas interesadas en la alta gastronomía española, el producto ibérico y los alimentos artesanales de máxima calidad.
Recomendamos cortar los embutidos en lonchas finas y dejarlos atemperar antes de degustarlos para apreciar plenamente su textura, aroma y sabor. Deben conservarse según el etiquetado y protegerse adecuadamente del aire una vez abiertos.
El cliente no dejó ningún comentario.
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Produits de qualité habitudes d’utilisation
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Referencia: CHL09
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