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Jamón de bellota deshuesado de 48 meses de curación 100% Natural. Se trata de un jamón español ibérico de bellota de pata negra proveniente de cerdo ibérico autóctono criado en libertad y alimentado de bellotas durante dos años de montanera.
Jamón ibérico español elaborado de manera limitada usando métodos ancestrales de Salamanca, de aroma intenso y sabor suave.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Valores nutricionales | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 347 Kcal/1438 Kj |
| Grasa | 24 g |
| Grasas Mono- insaturadas | 15,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 32 g |
| Sal | 4,9 g |
Sin Colorantes, Sin Gluten, Sin LaCtosa, 100% NATURAL
