e worst 7 bellotas®
Traditionele Spaanse 7 Bellotas® chorizo worst uit Salamanca, ambachtelijk bereid van eikel-gevoede Iberische varkens voor een ongeëvenaarde smaakbeleving.
Chorizo ibérico de bellota
Chorizo Vela 7 Bellotas®
Chorizo ibérico de bellota van 100% Iberische varkens, ambachtelijk geproduceerd in Salamanca.
Onze Chorizo de Bellota 100% Ibérico Vela wordt gemaakt van mager vlees van 100% Iberische varkens. De dieren worden in vrijheid gehouden en tijdens de montanera met eikels gevoed.
Het vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en op smaak gebracht met paprika en natuurlijke specerijen. Vervolgens ondergaat de chorizo een langzaam droogproces en een natuurlijke rijping in Salamanca.
Het resultaat is een chorizo met een intense rode kleur, een stevige maar sappige structuur en karakteristieke aroma’s van paprika en specerijen.
Een goede Iberische chorizo begint bij de kwaliteit van het vlees. Onze chorizo wordt gemaakt van vlees van 100% Iberische varkens, die in vrijheid worden gehouden en tijdens de montanera met eikels worden gevoed.
Door de ambachtelijke bereiding en de natuurlijke rijping krijgen de aroma’s de tijd om zich te ontwikkelen.
Een product voor liefhebbers die de authentieke smaak van Spaanse Iberische vleeswaren willen ontdekken.
Snijd de chorizo in dunne plakjes en laat hem enkele minuten op kamertemperatuur komen voordat je hem serveert. Zo komen de aroma’s en smaak optimaal tot hun recht.
Heerlijk:
Een goede Iberische chorizo draait niet alleen om de ingrediënten. De selectie van het vlees, de ambachtelijke bereiding, het droogproces en de natuurlijke rijping dragen allemaal bij aan het uiteindelijke karakter.
100% Ibérico. Bellota. Salamanca. Ambachtelijk vakmanschap.
Chorizo de bellota is een Spaanse vleeswaar van Iberisch varkensvlees afkomstig van dieren die tijdens de montanera met eikels worden gevoed.
Dit betekent dat het product afkomstig is van varkens die 100% van het Iberische ras zijn.
Iberische chorizo wordt gemaakt van vlees van Iberische varkens. Hierdoor heeft de chorizo een kenmerkende textuur, smaak en aromatische intensiteit.
De montanera is de periode waarin Iberische varkens die in vrijheid worden gehouden, zich voeden met de natuurlijke rijkdom van de dehesa, waaronder eikels.
Bewaar de chorizo volgens de bewaarvoorschriften op het etiket. Na opening moet het aangesneden deel goed worden afgedekt om de kwaliteit te behouden.
Voor de beste smaakbeleving raden we aan de chorizo in dunne plakjes te snijden.
Iberische chorizo de bellota combineert uitstekend met Spaanse rode wijnen. Je kunt de wijn ook afstemmen op je persoonlijke voorkeur en de rest van de maaltijd.
De Chorizo de Bellota 100% Ibérico Vela van 7 Bellotas is rechtstreeks verkrijgbaar via onze online winkel.
Délicieux chorizo que je rachèterai sûrement
El cliente no dejó ningún comentario.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Un chorizo con mucho sabor ,
Der Kunde hat keinen Kommentar hinterlassen.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
De klant heeft geen reactie achtergelaten.
El cliente no dejó ningún comentario.
Referentie: CHL09
Referentie: LOS09
Referentie: SLE43
Referentie: PICA7
Referentie: SAL09
Referentie: RE087
Referentie: LOM88
Referentie: CHL07
Referentie: LZ09
Referentie: SDD32
Referentie: SAL09
Referentie: SAL09
Referentie: CHL09
Referentie: SAL09
Referentie: LZ09
Referentie: CHL07
e worst 7 bellotas®
Traditionele Spaanse 7 Bellotas® chorizo worst uit Salamanca, ambachtelijk bereid van eikel-gevoede Iberische varkens voor een ongeëvenaarde smaakbeleving.
Chorizo ibérico de bellota
